Leaf-CCTV-快乐彩票官网

红酒鸡块

快乐美食 快乐彩票网 27℃ 0评论

红酒鸡块

****儿子的最爱鸡肉 从小到大就是吃不够!无论怎么烹饪,只要是鸡肉统统消灭光呵呵 橱柜里剩下半瓶红酒,用它来烧鸡块吧应该好吃。鸡肉选用鸡腿肉比较好,没什么特殊的要求,只是加了红酒,不需要放糖了。
****

原料;鸡腿肉,红酒

佐料:
盐,酱油,花椒,八角,香叶,香油,葱姜


 


1 鸡腿肉洗净

2 将鸡腿肉焯水,控干水分备用

3 红酒一小碗,快乐彩票花椒,八角,香叶适量

4 锅里倒油放入花椒和八角,炸香

5 放入鸡块煸炒一会,放入葱姜末

6 继续煸炒一会再倒入适量酱油

7 倒入红酒

8 倒入少量清水没过鸡肉就可以,放入香叶,中小火烧制

9 等到汤汁剩下少量的时候,放盐调味,淋香油出锅即可

高精度图片
 


高精度图片
 


(来源:美食厨房)

转载请注明:快乐彩票_快乐彩票网_快乐彩票官网 » 红酒鸡块

喜欢 (0)or分享 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址