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花生酱酥饼

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花生酱酥饼

花生酱酥饼

材料:

黄油50克、砂糖40克、蛋白25克、颗粒花生酱50克、低筋面粉80克、小苏打粉1/4小杓

做法:

1、快乐彩票网黄油放室温软化后,加砂糖搅打均匀。

2、分次加入蛋白,继续搅打至均匀的奶油糊状,再加入颗粒花生酱拌匀。

3、将低筋面粉和小苏打粉一起筛入,以不规则的方向拌成均匀的面糊。

4、用小汤匙取面糊15克左右,倒入烤盘,用汤匙背推平。

5、烤箱预热,165度烤25分钟,关掉烤箱用焖10分钟左右。


 



 


(来源:美食厨房)

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